防腐油

肉含量高达90Q弹香嫩,低盐无防腐,

发布时间:2022/6/10 18:13:40   
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厨房小白想吃肉怎么办?点外卖?高油、高盐又不便宜,关键用的什么肉新不新鲜都没保障。

自己做?要洗净、焯水、去血沫、调味,还要经过漫长的炖煮,关键调味是个大难题。

被投食了一罐午餐肉,这才发现原来吃肉可以这么简单,可以直接吃还能做三明治、饭团。

先别急着失望,虽然印象中的午餐肉,味道齁咸全是淀粉毫无肉感,根本就不能和肉相提并论。

但是这罐午餐肉一定可以给午餐肉正名!

打开易拉罐的一瞬间,浓郁的肉香就钻进鼻息,那味道不是调料的咸或者甜味,就是纯正的肉香!

盖上还附了一个小叉子,设计还是很贴心的,看着它表面凹凸不平、红白相间的样子,这个“小家伙”应该很“有料”!

一勺下去,还有肉粒被带出来,放入口中,真的是应了同事那句话,不试过它真的会后悔,这才是午餐肉啊!

而且肉带来的饱腹感真的很扎实,一罐g,才吃掉小半罐就已经很饱了。

一罐猪肉含量≥90%的午餐肉,谁能抵住这等诱惑!

关键它还是低盐配方,比普通午餐肉钠含量更低,不含防腐剂给孩子吃都放心,工厂还是给中粮、长城大品牌做代工的60年品质老厂,好吃更放心!

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01

90%鲜肉+低盐,好吃无负担

自从尝过它的美味,就对它朝思暮想,于是赶紧下手囤货。

这才发现除了原味,竟然还有蒜香、香辣、黑胡椒、西西里、奶酪一共6种口味每一罐都有惊喜!

虽然是蒜香和香辣,但是却没有太重的大蒜味,辣度也是刚刚好都可以接受。

黑胡椒自带辛香,西西里口味充满意式风情,奶酪味浓郁咸香还有大块的奶酪,什么口味都能满足!

奶酪口味切开除了大块肉粒还有整块的奶酪~超香浓

平时吃的午餐肉淀粉含量高达50%-70%,钠含量也在mg/g左右。

再看猪掌门午餐肉午餐肉90%+都是肉,还采用了低盐配方,热量、脂肪含量也远低于普通的午餐肉,还不用担心发胖。

打开带有小叉子的透明盖,再揭开易拉环,顺着横竖两个方向捏一下,再倒扣午餐肉盒子,就能得到一块完整的午餐肉。

随后,煎烤烹炸都任凭发挥,反正午餐肉好吃,怎么搭配都不踩坑。

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02

精选猪肉,足料味更香

午餐肉这么好吃,自然和选材脱不了干系。

猪掌门只选取经过检验检疫局认证的安全农场,出产的小猪,源头可追溯才能更安全。

为了让午餐肉更香、更嫩在小猪的品种上,坚持选用瘦肉率高、肉质香的淮南猪和定远猪,虽然成本高了,但让午餐肉的口感有了质的飞跃。

在小猪身上,肥瘦比适中、肉质又紧实的,那非腿肉莫属了,猪掌门正是用了小猪的腿肉制成。

制作起来也和普通的罐头不太一样。

先是原材保留了部分肉粒,之后在腌制时,除了调味的盐还加入了冰块,这样可以更好的锁住肉香。

然后用生肉灌装好,密封再送进高温蒸炉,整个过程一气呵成。

密封后高温蒸熟的午餐肉,也达到了保鲜的功效,也不需要添加防腐剂。

又低盐配方,猪肉含量≥90%,好吃无负担,无防腐小孩子都可以安心吃。

03

60余年老厂匠心做,好味道更放心

猪掌门午餐肉在众多满是淀粉的午餐肉界中,算得上是一股清流,其实它还是来自一家始建于年的工厂。

这家工厂生产、加工的产品,畅销海内外,为了让更多中国消费者吃的健康、吃的放心,工厂不断优化原材和工艺,做好吃不贵的火腿猪肉。

目前它已经是为数不多,集生猪屠宰与罐头制造于一体的工厂,采用意大利空罐自动生产线和法国的实罐斩拌、装填、封口、杀菌等设备。

全程在全封闭空调大楼,配有完善的检测仪器,这些都为午餐肉的品质保驾护航。

更不可思议的是从一只活蹦乱跳的小猪,到整装待发的午餐肉,全程不超出24h,就用这个小盒子锁住了肉的新鲜,难怪这么好吃。

其实猪掌门的午餐肉好吃,早就不是什么秘密,从贴心的包装到无与伦比的美味,再到超高的性价比,引来好多达人推荐。

从拿到它那一刻起,小编脑海中就已经闪现过了无数用它打牌的食谱,炒粉、三明治、饭团、汉堡、配拉面,单是想想就让人垂涎。

每天早晨时间最匆忙,想吃顿营养早餐又苦于时间紧张,不妨来两片午餐肉配个煎蛋,再加一杯牛奶一个小水果,营养均衡又省事。

掌柜说

还有炒菜、三明治、煮面时候加上猪掌门午餐肉,一份平淡的料理瞬间就不平凡了。

想想现在猪肉的价格,再看看猪掌门满满的一罐肉肉,就觉得好划算,3罐仅售58元,6罐立减10元仅售只要元,带来不一样的食肉体验

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