藤椒再日常生活中似乎并不常见，辣椒的种类实在是太多了，导致人们对它的分类经常模糊不清，那么藤椒究竟是什么样的一种存在呢，让我们一起来看看吧。

藤椒，由于其枝叶披散，延长状若藤蔓，故称藤椒;主要分布于中国大陆西南、华东、华中及华北等地。根、茎、叶、果及种子均药用，可祛风散寒、行气止痛，治风湿性关节炎等疾病。

藤椒用途广泛，经济价值很高。工业上和花椒用途一样现用于制润滑剂，油漆和肥皂等。果作食品调味及防腐剂。根、茎、叶、果及种子均药用，可祛风散寒、行气止痛，治风湿性关节炎、牙痛、跌打肿痛，又作驱虫剂及醉鱼剂。

藤椒油，色泽亮丽。口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，比花椒油更香，更麻，更生态，是宾馆，饭店，家庭的理想日常调味品。

看来藤椒不仅可以作为餐桌上的食物，还可以用于工业上，加工后的藤椒又可以用来对付日常生活中的害虫，是个不可多得的宝藏植物。