防腐油

古人买不起盐,那么他们平时如何炒菜看完后

发布时间:2024/7/31 13:58:28   
现如今我们的生活水平都已经有了很大的提升和改变,而百姓们也不用再去为了吃穿而发愁,人们在闲暇之余,往往会去看一些古时候的影视剧,又或者是去读一些古时候的小说,在影视剧和小说的影响之下,使得许多人都特别希望能够穿越到古时候去,但是其实在古时候,人们的生活并没有我们所想象的那么好,如果要是大家对于古时候的民生多去了解一些的话,或许就会放弃这样的想法了。现在许多人之所以想要穿越到古时候,是因为在古时候是处在一个封建社会的时期中,而且在当时是处在一个男尊女卑的社会状态下,当时男人一生下来地位就非常高,而且男人也可以拥有着众多的妻妾,也正是因此使得许多男人都想要穿越到古时候去拥有众多的美女,但是古时候其实并不是我们所想象的那么好。就比如说我们现如今非常常见的食盐,在古时候,食盐的地位并不亚于我们现在石油在国际上的地位,也正是因为食盐非常的珍贵,所以说对于食盐也是有着非常严格的把控的,而且在古时候其价格也是非常的昂贵的,许多贫穷人家根本都买不起盐吃,那么古人们在古时候是如何来炒菜的呢?我们一起来看一看吧。在我国古时候,盐的税收是非常严重的,而在这样的情况下,几乎能够达到国家收入的一半,而且所出售的价格甚至能够达到成本的10倍,但即便是如此,也依旧会有人去买,因为毕竟盐是一种非常重要的调味品,同时也是非常重要的防腐剂,又加上在我国古时候交通是非常的不方便的,而且交通工具也特别的有限,所以说一些不好保存的东西是没有办法去运输的。在我国古时候,古人们出远门的时候,都会自己带上许多的干粮,并不是因为干粮好吃,而是因为干粮非常的好保存,而且也正是因为食盐是非常的有限制的,所以使得许多食物没有办法运到外地去进行销售,而这样一来也直接限制了我国古时候商业的发展,所以在古时候有一些地方就算也非常的贵,也是需要去买的。盐有着如此昂贵的价格,对于那些家中比较有钱的人来说,是比较容易能够买到的,但是对于那些连温饱都非常困难的穷人来说,应该如何办呢?其实在当时虽然说食盐已经被官府所垄断,但是还是会有食盐所私通的,而这些食盐也就是我们所说的粗盐。除此之外,还有一些人会想尽各种办法在自己的家中去制造一些盐,比如说在南方的时候有一种树叫做露兜树,这种植物上会有一点盐味,于是那些穷人就会当成食盐来使用。除此之外还有一种办法,那就是在古时候的厕所都是一些旱厕,等到将里面的粪便都清除完毕之后,7天以后里面的石头上会有白色的晶体所出现,而这种白色的晶体是有咸味儿的,于是有一些穷人就会用起来当成食盐来使用,但是只能稍微吃,吃多了是会有害的,由此我们便可以看出,古代的穷人在穷到极限之后,什么都能够做得出来。在看完了之后,你还想穿越到古时候吗?在下方评论区写下你心中的想法吧。

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